Art culinaire


C’est une partie de mon travail que je développe dans un espace de réflexion sur l’ Art. De plus en plus, je m’ achemine vers des créations uniques éphémères et comestibles.

Tissage de courgette  » le Papillon  » © Thuy-Ha BUI
Tissage de courgette  » La Papillon  » et fleurs de Bourrache © Thuy-Ha BUI

De par mon parcours artistique, je suis amené à travailler les légumes et fruits presque comme de la matière à sculpter ou créer des installations culinaires, aussi pour interroger notre rapport à la nourriture.

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